"Chinese Food"
Seperti sudah menjadi pengetahuan
umum yang lazim bahwa hampir di setiap negara ada China Town-nya. Dan hampir di
setiap lokasi pasti ada yang namanya Chinese
Food. Saya pernah mengelilingi begitu banyak negara bagian (state) di Amerika dan alhasil semua
tempat yang pernah saya kunjungi itu ternyata ada rumah makan Chinese Food-nya. Nah,
lantas apakah yang membuat saya tertarik mencicipi makanan-makanan mereka? Apa
karena rasanya? Belum tentu, wong
saya kadang baru pertama kali mencicipi menu yang saya pesan. Jawabannya adalah
yang pertama kali menarik minat dan perhatian saya adalah nama-nama menu yang
tertulis dan tersaji di situ. Nama-nama yang lucu, aneh bin ajaib, dan unik
itulah yang menarik pandangan mata saya. Saya ini avonturir kuliner, he he he ya
katakanlah seperti itu.
Sebut saja di antaranya ada nama-nama sajian unik seperti Moo Goo Gai Pan atau CHICKEN CHOW FOON atau juga yang namanya Buddha’s delight. Nah, itu belum
seberapa dibandingkan ketika nama-nama menunya yang sudah di-Inggriskan, wah
tambah unik dan aneh deh. Tambah lapar pula! Ada
yang namanya Tung Ting
Lake Shrimp, Pu Pu Platter, Happy
Family, Dragon Meet Phoenix,
dan masih banyak lagi lainnya.